Если все вокруг называют вас гуру по различным вкусным блюдам, и вы справляетесь с любой прихотью каждого члена семьи, или друзей, то на кухне вам никак не обойтись без «волшебного инструмента». Таким прибором является блендер, который помогает измельчить любой продукт: мясо, овощи, кофейные зерна, орехи, а также он сбивает вкусный коктейль или мусс, вымешивает тесто или делает пюре.
Но прежде чем бежать покупать блендер стоит разобраться в их разновидностях и в том как правильно выбрать блендер для дома, какой из них самый лучший. Для того чтобы лучше разобраться с этим вопросом стоит просто принять во внимание несколько рекомендаций и полезных советов по выбору.
Основные разновидности блендеров – их плюсы и минусы.
Есть два основные типы данного устройства:
Стационарные.
Такие модели без лишней помощи измельчают, взбивают и перемешивают продукты в больших количествах. Человек напрямую не принимаете участие в процессе. Вы выбираете необходимый режим, нажимаете нужную кнопку — и все готово. Чаще всего стационарные модели используют для колки льда, смешивания коктейлей и взбивания белков. Одной из приятных преимуществ таких моделей является функция самоочистки (в блендер заливается вода, вы включаете его и ждете пока он сам себя очистит). Таким образом, отсутствует риск пораниться, вы не будет страдать от порезов острых ножей.
Ручные или погружные.
В процессе именно вы управляете, держа такой кухонный прибор в руке. Данные модели рассчитаны на меньший объем продуктов, но они без всяких проблем измельчают даже твердые продукты (кофейные зерна, твердые овощи, сухари). Также такие приборы часто используют в семьях, где недавно появился маленький ребенок. Он требует первого прикорма в виде пюре и каш, а погружной тип за считаные секунды поможет вам с такими блюдами. Также он очень хорошо справляется с задачей сделать из мяса фарш.
Важные характеристики блендера
Кроме выбора типа его работы, и дополнительного функционала, обязательно следует детально ознакомиться с характеристиками и мощностью прибора. Работа на большой скорости происходит только с высоко мощными инструментами. Лучшим вариантом считаются модели, которые достигают отметок от 300 до 600 Вт. А как дополнение, блендеры имеют функцию импульса (включение на пару секунд) и несколько скоростей.
Есть модели с различными количествами (от 2 до 8) разнообразных насадок. Главной и полезной считается насадка-нож, а другие выбираются по вашему желанию. Это могут быть венчик для взбивания (а иногда несколько вариаций), измельчитель, вакуумный насос, нож для колки льда и другие.
Правильно выбранный качественный блендер станет поистине вашим лучшим помощником на кухни. Но, кроме правильного выбора самого прибора, важно не ошибиться с местом покупки. Отличный выбор качественной технике по низким ценам в интернет магазинах придется по нраву всем и каждому. Вы точно сможете подобрать здесь подходящую вам модель блендера.
